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标签:美食

食帖14:小聚会教科书

书名:食帖14:小聚会教科书作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 食帖时间:2021-08-01ISBN:9787508669908 内容简介《小聚会教科书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,家庭 备小聚会指南书。没有人是 座孤岛,每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题……

家肴

书名:家肴作者:唐颖格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:上海 小说 文学 美食时间:2021-05-30ISBN:9787559410122 内容简介长篇小说《家肴》刻画了大时代里的“上海一家门”,是两代普通上海人的家族故事。上海的一个普通家族,偶尔在红白喜事时聚一下,既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。隐瞒让家族充满秘密,也因……

天才主厨的绝对温度:HAJIME法餐厅米田肇的故事

书名:天才主厨的绝对温度:HAJIME法餐厅米田肇的故事作者:【日】石川拓治格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:日本 美食日期:2020-04-01ISBN:9787532173488 内容简介二十五岁才开始学厨的米田肇,三十六岁开了自己的餐厅,开业一年便拿到米其林三星。他是没有段位的空手道高手,一度想当“会做……

饕餮之欲:当代中国的食与色

书名:饕餮之欲:当代中国的食与色作者:冯珠娣格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:饕餮 美食日期:2020-01-16ISBN:9787214056764 内容简介作者通过从“食”和“色”两方面入手,审视了当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆……

厨艺的常识

书名:厨艺的常识作者:迈克尔・鲁尔曼格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:厨房 料理 烹饪 美食时间:2020-01-14ISBN:9787210092865 内容简介做菜时,你是否只是一味照着食谱的指示做,或者就只是跟着本能走,从不思考?煮意大利面时,你总会加一撮盐,但你真的相信那撮盐起得了作用?什么食材适合炖?什么食材……

吃,是一种公民行为

书名:吃,是一种公民行为作者: 阿兰·杜卡斯格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:美食日期:2019-12-21ISBN:9787520336345 内容简介☆2019年度“傅雷翻译奖”十大入围作品之一☆本书从哲学与政治的角度来思考美食。拉伯雷口中“嘴巴的艺术”对于建设更加道德的社会来说是一个强有力的杠杆,然而它……

食帖24:啊!又想吃零食了

书名:食帖24:啊!又想吃零食了作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:有趣 美食 食帖时间:2019-12-09ISBN:9787508689678 内容简介想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」……

食帖23:好久没去野餐了!

书名:食帖23:好久没去野餐了!作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:美食 野餐 随笔时间:2019-12-08ISBN:9787508626369 内容简介深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备……

食帖21:酒的全事典

书名:食帖21:酒的全事典作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 食帖时间:2019-12-05ISBN:9787508679839 内容简介造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍,从……

食帖20:面的奥义

书名:食帖20:面的奥义作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:美食 面 饮食时间:2019-12-04ISBN:9787508678795 内容简介一本有关面的大百科,公开全球近300种面条吃法+100个制面秘诀!一碗面,就是一个宇宙!一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEati……

食帖19:下午茶时间到

书名:食帖19:下午茶时间到作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 食帖时间:2019-12-03ISBN:9787508677385 内容简介下午茶的意义,不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册!(超人气畅销书品牌食帖系列)《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食……

吃货心理学

书名:吃货心理学作者:金圣荣格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:吃货 美食时间:2019-12-01ISBN:9787519040642 内容简介你的吃相怎样透露了你的隐私?关于吃,竟然还有这些心理秘密。俗话说“民以食为天”,吃是人们每天的头等大事,吃什么?怎么吃?这个问题的思考更是占据了我们生活的大半时间。在生活中……

食帖18:真的,烤箱什么都能做

书名:食帖18:真的,烤箱什么都能做作者:林江编者格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:烤箱 美食 菜谱 食帖时间:2019-11-30ISBN:9787508675855 内容简介《真的,烤箱什么都能做》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第18本书,也是一本超实用烤箱全面指南。从甜点小食到鸡鸭鱼肉,从一人食……

食帖17:蔬菜多好吃啊

书名:食帖17:蔬菜多好吃啊作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 蔬菜 食帖时间:2019-11-29ISBN:9787508653266 内容简介《蔬菜多好吃啊!》,是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,……

食帖16:大满足!就爱锅料理

书名:食帖16:大满足!就爱锅料理作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 食帖 饮食时间:2019-11-27ISBN:9787508672861 内容简介《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,……

民国太太的厨房

书名:民国太太的厨房作者:李舒格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:民国 美食 厨房日期:2019-11-26ISBN:9787508664163 内容简介1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集;2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话;……