食帖07：大丈夫生于厨房
书名：食帖07：大丈夫生于厨房作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：厨房 美食 饮食时间：2019-11-15ISBN：9787508657226 内容简介42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上……
最深的水是泪水：辽宁省公安消防总队扑救7·16大火纪实
书名：最深的水是泪水：辽宁省公安消防总队扑救7·16大火纪实作者：鲍尔吉·原野格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：消防 辽宁 纪实日期：2019-11-13ISBN：9787205070922 内容简介世界消防史上罕见的火灾，油罐爆炸，流淌火如飙天大浪，金属灯柱烤弯了，天上地下海面大火熊熊，6万平方米过火面积，大……
中国的绘画：谱系与鉴赏
书名：中国的绘画：谱系与鉴赏作者：彭修银 王杰泓 张琴格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：绘画日期：2019-11-13ISBN：9787303149063 内容简介图书写作主体内容集中于艺术与中国文化，突出介绍民族艺术之美学内涵。希望通过单个的、多侧面的选题，突出中国文化的特性，即“中国文化中的某某艺术”，不仅……
食帖05：全宇宙都在吃甜品
书名：食帖05：全宇宙都在吃甜品作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活 美食 食帖时间：2019-11-13ISBN：9787508670706 内容简介《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠……
食帖04：肉!肉!肉!
书名：食帖04：肉!肉!肉!作者：林江主编浏览：228次标签：生活 美食 饮食时间：2019-11-12ISBN：9787508651705 内容简介《食帖04：肉！肉！肉！》（肉特集）是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕“肉”这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式；此外，进一步探讨了肉类的……
蝶变：澳门博彩业田野叙事
书名：蝶变：澳门博彩业田野叙事作者：刘昭瑞/霍志钊格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：澳门 社会 纪实时间：2019-11-12ISBN：9787100138772 内容简介本书以极为丰富详实的田野资料为底，运用科学的人类学调查方法，为我们描摹辨析澳门博彩业的方方面面——中外“赌戏”的规则玩法，全球资本的竞相争夺，帮会社……
时代的精神状况（译文经典）
书名：时代的精神状况（译文经典）作者：卡尔・雅斯贝斯格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：哲学 德国时间：2019-11-09ISBN：9787532761371 内容简介本书“高屋建瓴地回顾了西方人‘时代意识’的起源，分析了资产阶级革命的精神原则，讨论了科技进步的文化前提及其对社会形态变迁的作用，讨论了民主政治与贵族理想……
智慧大脑：高水平思考的大脑认知训练
书名：智慧大脑：高水平思考的大脑认知训练作者：〔美〕艾克纳恩·戈德堡（Elkhonon Goldberg）格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：智慧 大脑日期：2019-11-09ISBN：9787521703603 内容简介智慧是对衰老的补偿吗？还是靠后天努力得来的奖赏？当大脑老化时，如何保持高水平思考力，让心智……
智慧社会：大数据与社会物理学
书名：智慧社会：大数据与社会物理学作者：阿莱克斯·彭特兰(Alex Pentland)格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：智慧 大数据 物理学日期：2019-11-09ISBN：9787213065842 内容简介●如果要在大数据领域推举出一个代表性的科学家，阿莱克斯·彭特兰是一个无法令人忽略的名字。经过数年极具……