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标签:美食

食帖15:便当灵感集

书名:食帖15:便当灵感集作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:便当 烹饪 美食 食帖时间:2019-11-25ISBN:9787508672441 内容简介《便当灵感集》是食帖品牌第15本书,也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便……

食帖11:美食漫画万岁

书名:食帖11:美食漫画万岁作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:杂志 漫画 生活 美食时间:2019-11-19ISBN:9787508662954 内容简介没在深夜看过美食漫画的人,不足以谈人生。《美食漫画万岁!》是食帖品牌的第11本纸质出版物。独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之……

食帖10:早餐,真的太重要了

书名:食帖10:早餐,真的太重要了作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:早餐 生活 美食 食帖时间:2019-11-18ISBN:9787508662695 内容简介《食帖10:早餐,真的太重要了》,不只包含50种早餐解决方案,也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法,以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨,……

食帖09:了不起的面包

书名:食帖09:了不起的面包作者:林江编者格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:烘焙 美食 面包 食帖时间:2019-11-16ISBN:9787508660066 内容简介《食帖09:了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物,也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多位知名面……

食帖08:自给自足指南书

书名:食帖08:自给自足指南书作者:林江格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 饮食时间:2019-11-15ISBN:9787508659428 内容简介每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。独家呈现《小森林》采访、小森式料理。《食帖08:自给自足指南书》是“食帖WithEa……

食帖07:大丈夫生于厨房

书名:食帖07:大丈夫生于厨房作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:厨房 美食 饮食时间:2019-11-15ISBN:9787508657226 内容简介42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上……

食帖05:全宇宙都在吃甜品

书名:食帖05:全宇宙都在吃甜品作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 食帖时间:2019-11-13ISBN:9787508670706 内容简介《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,探寻甜味的来源,解读“糖”的文化,通览世界各地代表性甜品,专访世界知名甜品匠……

食帖03:食鲜最高

书名:食帖03:食鲜最高作者:林江主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食 饮食时间:2019-11-11ISBN:9787508651422 内容简介《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人……

一个老饕的美食笔记

书名:一个老饕的美食笔记作者:李幼谦格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:美食日期:2019-11-09ISBN:9787510442698 内容简介吃是一种信仰天大地大,吃饭最大,做一个“吃货”是件很幸福的事。吃是一种时尚你知道吗?在馆子里吃饭,你要做的第一件事不是拿起筷子,而是拿起手机拍张照片,发到微博上……

孤独的泡面

书名:孤独的泡面作者:食帖番组主编格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:泡面 美食 饮食时间:2019-10-24ISBN:9787549569434 内容简介本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面# 话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食文化解说……

灵魂调料实验所

书名:灵魂调料实验所作者:凌嘉格式:EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签:调料 美食日期:2019-10-03ISBN:9787530677339 内容简介人气食谱创作家Joyce(凌嘉)第二本美食创作书。调料、酱汁(Sauce)是一种魔法,它不仅能为料理提味增色,还可使口感更加浓郁多汁,而又不会掩盖或分散食材原有的纯粹……

红楼飨宴

书名:红楼飨宴作者:闻佳/艾格吃饱了格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:吃货 美食 菜谱时间:2019-07-21ISBN:9787508685090 内容简介少时看《红楼梦》,看王熙凤一路说茄鲞的做法,声音利落松脆,犹如“大珠小珠落玉盘”。放远看,园中绿荫森森,花朵盛放,美人们珠翠绕头,对襟衫子上绣着万福如意,老太太端……

有风吹过厨房

书名:有风吹过厨房作者:食家饭格式:EPUB/MOBI/AZW3标签:生活 美食时间:2019-04-17ISBN:9787550294509 内容简介食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记,写市井小食,写人间烟火,写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文,无论是江南的时令小菜、节令……

把这瓶开了!

书名:把这瓶开了!作者:玛德琳・帕克特/贾斯汀琳・海默克格式:MOBI标签:生活 美食 葡萄酒时间:2019-04-17ISBN:9787539995120 内容简介《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,……

一把盐下饭菜

书名:一把盐下饭菜作者:左壮格式:MOBI标签:文化 美食时间:2019-04-17ISBN:9787518408177 内容简介盐上飞鲜西式料理的味道多数是”配”出来的,有了科学的配比,谁做都一个味儿。而中餐多数是”做”出来的,一次一个味儿,一家一个味儿,强调厨者的”心手合一”,经验占了很大一部分。菜谱中调味料的用量我多……

至味在人间

书名:至味在人间作者:陈晓卿格式:MOBI标签:文化 美食时间:2019-04-17ISBN:9787549573738 内容简介大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料……